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Alimentos con ciencia


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Título :
Alimentos con ciencia
Autor :
Pardos, Belén
Fecha de publicación:
2015-10
URI :
http://hdl.handle.net/11000/4594
Palabras clave/Materias:
Alimentos
Nutrición
Salud
Área de conocimiento :
CDU: Ciencias aplicadas:/ Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas
Tipo documento :
application/pdf
Derechos de acceso:
info:eu-repo/semantics/openAccess
DOI :
https://doi.org/10.21134/22553568.2015.11.ACC
Aparece en las colecciones:
UMH Sapiens divulgación científica - Nº11/Octubre 2015



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